Recenti ricerche offrono nuove prospettive contro l'Alzheimer attraverso due diverse strade. Da un lato, l'Università di Torino ha individuato nella molecola GHRH e nel suo derivato MR-409 una strategia per ridurre i danni cerebrali nei modelli sperimentali. Dall'altro, uno studio della Rush University di Chicago suggerisce che il consumo di almeno un uovo a settimana possa ridurre il rischio di sviluppare la malattia e altre forme di demenza del 47 per cento.
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