Saracinesche giù e boom del cibo: come cambia il commercio a Monza

Il commercio nel centro storico di Monza attraversa una fase di profonda trasformazione. Mentre si registra un boom di investimenti nel settore del cibo e del gusto, diverse attività commerciali hanno abbassato le saracinesche. Parallelamente, il settore pharma raggiunge risultati da record, a fronte di una nuova situazione di fermo per la M1. Gli approfondimenti settimanali di Dossier analizzano queste dinamiche contrastanti che stanno ridefinendo l'economia locale e l'assetto urbano della città lombarda.