Presentata “PittaPop”, la Pitta diventa strumento di inclusione e lavoro

È stata presentata PittaPop, un'iniziativa che trasforma la Pitta, simbolo gastronomico di Catanzaro, in uno strumento concreto di inclusione e lavoro. Il progetto è gestito da una cooperativa sociale che mira a valorizzare questo prodotto tipico per creare nuove opportunità di inserimento professionale dedicate a persone svantaggiate. L'obiettivo principale è coniugare la promozione della tradizione culinaria locale con il sostegno sociale, offrendo percorsi di crescita lavorativa attraverso la valorizzazione di un'eccellenza del territorio.