Consumi, Brisigotti (Coop Italia): "Famiglie cercano risparmio, sentiment generale è negativo'

Domenico Brisigotti, presidente di Coop Italia, ha presentato l'anteprima digitale del Rapporto Coop 2026, redatto dall'Ufficio studi di Ancc-Coop. Il documento evidenzia una trasformazione dei consumi, con famiglie che ricercano il risparmio a causa di un sentiment negativo e una percezione dell'inflazione superiore a quella reale. Per tutelare il potere d'acquisto, Coop Italia punta sulla propria marca privata, garantendo qualità e sicurezza in un contesto influenzato da molteplici fattori, inclusi elementi esogeni al settore alimentare.