Bluegem rileva Rispo per portare all'estero la pinsa e la focaccia romana surgelate

Il fondo Bluegem ha acquisito Rispo, gruppo che genera ricavi per 90 milioni, con l'obiettivo strategico di esportare i prodotti a base di pinsa e focaccia romana surgelate nei mercati esteri. L'operazione vede il coinvolgimento di Lagfin, società legata a Campari, che figura tra i soci del fondo acquirente. L'operazione mira a potenziare la distribuzione globale di queste specialità gastronomiche italiane, sfruttando la rete e le risorse finanziarie del fondo di investimento Bluegem.