Autismo, Casella "Anche il cibo aiuta l'inclusione, importante cultura italiana"

Casella evidenzia come il cibo rappresenti un elemento fondamentale per promuovere l'inclusione sociale, ponendo particolare accento sul valore della cultura italiana. Secondo quanto riportato, l'approccio gastronomico e le tradizioni culinarie del nostro Paese possono fungere da ponte per integrare meglio le persone affette da autismo. L'iniziativa mira a valorizzare le risorse culturali per abbattere le barriere sociali, trasformando l'esperienza alimentare in un'opportunità di crescita e condivisione per tutti i soggetti coinvolti.