Allarme salmonella, in Puglia stop al consumo di pomodori freschi nelle scuole

La Regione Puglia ha disposto l'immediato stop al consumo di pomodori freschi all'interno della ristorazione scolastica, ospedaliera e socio-assistenziale. Il provvedimento segue una riunione della Task Force nazionale del 30 settembre, convocata per analizzare i numerosi focolai di Salmonella registrati in Puglia, Lombardia, Lazio e Friuli-Venezia Giulia. Tali infezioni sono state attribuite al consumo di questo prodotto, rendendo necessario l'intervento preventivo per tutelare la salute degli utenti nelle strutture pubbliche della regione.